Soslu Tavuk Tarifi
paneleyip buzdolabında sos hazır olana kadar dinlenmeye bırakın.
sarımsağı kokusu gelene kadar pişirin
1 limonun kabuğunu bir kaşık olacak kadar rendeleyin.
2 limonun suyunu sıkıp sarımsaklı yağ karışımına ekleyin.
Kekiği ilave edip bir taşım kaynatın.
Kremayı ekleyip ocağın altını kısın ve
sos kıvamına gelinceye kadar düşük ateşte pişirin.
Kızartma tavasına 100ml yağı ekleyip yağ ısınınca,
dinlendirdiğiniz panelenmiş tavukları
iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
MALZEMELER
3 kaşık zeytinyağlı Becel
100ml, Yarım su bardağı krema
1 tutam kekik
1 diş sarımsak
1 tablet Knorr Tavuk Bulyon
400 gr tavuk göğüs
1 paket Knorr Pane Harcı
100ml yarım su bardağı sıvı yağ
Sos için
2 adet limon